суббота, 23 ноября 2013 г.

Чудеса из творога

Сегодня чудесный день! Солнышко, теплышко, бабье лето хочет урвать свои последние денечки!!! И захотелось мне запеканки творожной, да с молочком деревенским. 
И рецепт очень простой, а приготовление еще проще.
Нам нужно:
-0,5 кг творога
-4 яйца
-6 ст ложек манки
-соль щепотку
-5 ст ложек сахара
-сода щепотка
-изюм 100гр
-сметана на украшение

   Хорошо разминаем творог вилкой, добавляем яйца. Размешиваем, пританцовывая под музыку, как бы передаем положительную энергетику блюду. Тесто станет жидким, так и надо.
Добавляем по одной ложке манки, продолжая энергично танцевать. Масса бысто загустеет и станет, как тугая сметана- очень хорошо!!! Кладем остальные ингредиенты, гасим соду и оставляем тесто набраться хорошего настроения, запахов природы, новостей ветра.....вообщем, даем тесту отдохнуть- релакс, етить его.
   А вы в это время достигаете пика в танце живота, и кухня начинает искриться от статистического заряда. Духовка прогрелась, тесто зарядилось-отправляем его на минут 40 при 180 градусах. И вуаля! Энергетическое блюдо вкуса и красоты готово. Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий